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第1285章 省城十大烧鸡称号?

  美食从和面开始

限时任务:弯道超车。


任务详情:请宿主在烧jī开卖的一周内,线下销量达到一万只,并且要获得省城十大烧jī荣誉称号。


任务奖惩:任务成功,宿主掌握的烧jī技能会再次升级,并且将会获得中原地区c级招牌名菜——套四宝;任务失败,宿主掌握的烧jī即将将会降落一级,同时随机取消一道宿主掌握的c级菜品技能。


任务时限:烧jī上新后一周内。


任务提示:发展团购。


看完任务详情之后,徐拙一时不知道该说什么好。


又是一个必须要完成的任务,早知道就不在心里念叨这些了,现在可好,成了狗系统刁难自己的把柄。


感慨完毕后,徐拙对任务中那个省城十大烧jī的称号有些好奇起来。


“爸,咱们省城有十大烧jī的评选吗?”


徐拙对这事儿完全不知道,不过作为徐家酒楼的掌门人,徐文海应该是非常了解的。


果然,在徐拙问出这个问题后,徐文海便笑着说道:“有啊,每年中秋节过后,就会有十大烧jī的评选。


原来是网友自发评选,发展到现在,已经被烹饪协会给承办了下来,不过今年,具体谁cào办这事儿还不一定呢。”


徐文海之所以这么说,主要是烹饪协会在省城甚至整个中原都没啥影响力了,虽然架子还在,但已经彻底没了影响力,每次想弄点什么动作,就会在线上线下被人谩骂。


从原本颇有影响力的协会变成这样,自然都是徐拙的功劳。


所以徐文海没说那么多。


不过今年,十大烧jī的评选,大概率会被徐拙主导的餐饮联合会给继承下来。


毕竟烹饪协会成了过街老鼠,这会儿不管做什么都会挨骂,所以还是不刷存在感为妙。


而联合会那边,现在全方面攻城略地,不仅跟外卖平台谈判时候据理力争,而且还在食材采购、香料选取等方面,给会员店予以支持。


甚至还举办有厨师培训班等业务,帮助各个会员店的厨师增加实力。


这种情况下,十大烧jī的评选这种比较露脸和出风头的活儿,自然也会抢到手。


毕竟中原地区,中秋节吃烧jī可是刚需,这种评选肯定要抓在自己手中的,毕竟这有利于联合会的宣传。


徐文海见徐拙问这事儿,好奇的问道:“咋的?你这烧jī还没做出来,就想十大烧jī的称号了?”


徐拙笑笑:“没,就是问问而已。”


老爷子接话说道:“十大烧jī的评选,很在在省城就有了,很多新品牌或者新开的烧jī店,想要获得这个荣誉,差不多得三年时间。


第一年,打开市场,第二年,积累人气,到了第三年,才算有了同行掰腕子的实力。”


老爷子的言外之意很简单,那就是得三年以上的烧jī才能评选,徐拙这种烧jī还在锅里煮着的人,就别凑这种热闹了。


徐拙不知道居然还有这种规定。


不过想想倒也理解。


要是一家烧jī店刚开业就被入选十大烧jī,但是老板想搬走或者转行,入选一两个月就关门歇业,那不是打主办方的脸了嘛。


三年时间,足以看出老板是个很有恒心的人,而且假如是好烧jī,三年时间足够招揽一大群回头客了。


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