第190章 水晶皮冻【求月票】
菜市场这边，徐拙买了条五斤重的草鱼，另外又买了几样青菜和一些五花肉。
今天他打算做水煮鱼，最近没啥事儿，他打算多练习练习一下水煮菜系。
这个菜系不是招牌菜，应该还有提升的空间，所以趁着这段时间多做几次，省得四方面馆重新开业的时候打不开局面。
买完菜，两人溜达着回去。
等会儿李浩还得继续去找资料，因为昨天虽然拷贝了不少，但是几个大学里存放的视频资料他还没去拷贝。
这会儿吃饱喝足，他打算再跑一趟，资料越多，周雯那边的cào作就越得心应手。
而且就算用不上，也能对当时的时代印记有个清晰的概念。
省得做出来的视频让姚美香代入不进去。
回到姚美香家，徐追刚进门就看到两个丫头在客厅啃jī爪。
特别是于可可，一边吃还一边拍着小视频：“嘿嘿，我男神给我做的泡椒凤爪，就问你们羡慕不羡慕……”
这丫头一脸的得瑟，看得徐拙有些无语。
“这jī爪还没泡透吧？好吃吗？”
于可可放下手机，一边啃一边说道：“好吃啊，非常好吃，而且泡菜的那种酸辣味儿真是太爽口了，简直百吃不厌。”
“不过就是jī爪的骨头太烦人，得不停的吐骨头，特别是爪子上的那些小骨头，好烦人。”
徐拙把菜放回到厨房，那条鱼则是用一个稍大的盆儿接了水先养在厨房中，等会儿做的时候再杀。
“下次我给你做点脱骨jī爪，好像绵阳那边的jī爪就是用的脱骨jī爪，骨头全都抽了出来，吃的时候可以大口大口的吃。”
说完他捏着一根jī爪尝了尝，味道确实可以，不过因为浸泡的时间有点短，吃的时候得蘸着泡菜水吃才行。
不然没有多少味道。
李浩连着吃了好几根，这才恋恋不舍的放下来，拿着硬盘出去了。
昨晚徐拙睡觉的时候，李浩已经把硬盘给周雯送去了，等会儿出发的时候他得先找周雯拿硬盘才行。
“李浩，去的时候给他们带点jī爪过去吧，等会儿我再去买点jī爪再泡一坛子，省得不够吃。”
说完，徐拙从厨房翻出一个餐盒，往里面装了差不多有五斤jī爪，又往里面放了不少泡辣椒和泡菜水。
装好之后李浩提着出了门。
徐拙吃了几根jī爪，这玩意儿真是开胃利器，哪怕吃过饭了，这会儿也越吃越想吃。
那酸酸辣辣的味道，和脆嫩爽口的口感，简直让人欲罢不能。
怪不得泡椒凤爪号称下酒神器呢，别说有酒瘾的人了，就徐老板这种滴酒不沾的人，这会儿啃着jī爪也有把酒言欢的冲动。
而且因为浸泡的时间短，咸味儿不算突出，单吃的话完全没问题。
这玩意儿越吃越好吃。
不过因为太凉，这东西倒是不能多吃，三人把那一小盆吃完之后，徐拙就把泡菜坛子收了起来。
这东西刚从冰箱里拿出来，冰冰凉凉的，吃多了对身体不好，还是得悠着点。
闲着没事，徐拙带着俩丫头去超市买jī爪。
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