第197章 吃皮冻【求月票】
这几天俩丫头吃水煮菜真是吃的够够的。
以至于两人对徐拙做饭都有yīn影了。
特别是于可可，她虽然喜欢吃徐拙做的菜，但也架不住天天吃一个类型的菜，吃得她现在听到水煮两个字就胃里不舒服。
徐拙无奈的说道“今天不做水煮菜，放心好啦。”
于可可嘴巴一撅“少来，刚刚你不是在超市来了二斤里脊肉吗？里脊肉不做水煮肉片你能做什么？”
徐老板qiáng行狡辩“我做糖醋里脊不行吗？”
他回到厨房，看着案板上的那块里脊肉，有些为难。
今天拉着于可可去买菜，原本打算做水煮牛蛙的，但是看到这块肉之后，顿时就来了兴趣，这肉不管颜sè还是品质，都是上上之选。
所以他毫不犹豫买了下来。
结果没想到俩丫头死活不吃水煮肉片了。
这会儿他真是为难，不知道做什么好。
徐老板也想做糖醋里脊，但是他那水平……
算了，不提也罢。
把案板上这块里脊肉装进袋子里，徐拙拉开冰箱门放进了冷藏室。
既然不让做，那就先冷藏着，大不了明天交给徐文海处理。
准备关上冰箱门的时候，徐拙突然看了冷藏室最下面放着的水晶皮冻。
这几天光顾着做水煮菜，徐拙把皮冻忘得一干二净。
而俩丫头对这道菜也没啥感觉，这几天迷上了啃jī爪，也没想起来吃。
结果就导致这块做得晶莹剔透的水晶皮冻，被遗忘在了冰箱中。
徐拙把皮冻拿出来，这玩意儿做得确实漂亮，皮冻因为彻底刮洗干净，加上焯了两次水，所以比较干净。
熬煮出来的汤汁也比较纯净。
这会儿凝固在一起，还真有水晶一般的感觉。
而里面包裹着的那些白生生的肉皮，像是点缀在水晶中的装饰品一样。
徐拙已经决定，今天中午就吃这玩意儿了。
但是皮冻不能当成主食，得另外做点别的才行。
想了想，徐拙开始和面。
皮冻吃起来比较爽口，解腻效果很好。
徐拙打算做葱油拌面配着吃。
这几天一直吃米饭，他也吃得够够的，正好做点葱油拌面tiáo剂一下。
徐拙和面的时候，于可可鬼头鬼脑的闯了进来。
“帅哥老板，你怎么在和面？准备做什么？”
徐拙一本正经的说道“这几天做水煮菜有了灵感，打算尝试着做一盆水煮面片出来……”
于可可不知徐拙在逗她玩，连忙说道“少做点哈，我跟盼盼打算出去吃，你做你自己的就行了……”
徐拙笑笑“逗你玩呢，等会儿做葱油拌面，正好把这块皮冻给拌一下给你们尝尝，放心，绝对不放辣椒和花椒。”
于可可半信半疑的看了一眼案板上的皮冻，还用手戳了两下“这东西好吃吗？”
徐拙点点头“好吃，绝对好吃。”
好歹这是d级招牌菜呢，就算系统再糊弄也不会难吃了。
于可可还是有些不放心“有jī爪好吃吗？”
“跟jī爪差不多，不过这个皮冻吃起来比较爽口开胃，最适合夏天吃。”
于可可半信半疑的出去了，不是她不相信徐拙，实在是这几天吃水煮菜吃出yīn影来了。
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