虽然韩冬的自助火锅味道很优秀,但价格在县城里的确不便宜,等大家这阵兴趣过去了,才是韩冬店铺稳定的营业额。 接下来韩冬进货、管理都会全权交给虎子来坐,还要再招些服务人员来,像今天这种情况,很多顾客其实对服务情况是有些不满的。 等虎子能独当一面后,韩冬便能安心去开自己的私房菜餐厅了。 如果火锅店生意好的话,韩冬还打算去鹤城再开一家,想要财富自由,有被动的收入才是关键。 第二天,生意的确比昨天开张要稍微差了点。不过和别的餐饮店相比,韩冬的火锅店生意已经算得上很好了。 到晚上结束营业后,一共接待了198桌客人,净利润是12570元。 相比昨天是少了一些,不过这么高的利润,即便在鹤城所有餐饮店中也是能排在靠前位置的。 经过一周的忙碌,虎子现在已经完全可以自己一人管好火锅店了,韩冬现在也可以放心去准备私房菜餐厅的开张工作了。 这一周,因为有韩冬这个全国冠军厨师的名头挂在店门口,这家店平均每天的盈利额在12000元左右。 按照这个发展,一个月盈利在36万左右,按股份分钱,韩冬可以分27万,虎子分9万。 现在虎子每天工作都跟打了鸡血一样,勤勤恳恳,尽职尽责,一个月能挣这么多钱,虎子从...